9 bonnes raisons de partir en Sicile

Commençons par Palerme avec la Galerie régionale dans le palais Abatellis et la galerie d’Art moderne, qui s’est installée dans l’an- cien couvent Sant’Anna. Le musée Pepoli, à Trapani, abrite de précieux objets d’art en corail, spécialité de la ville. À Syracuse, le beau musée Bellomo propose deux chefs-d’œuvre d’Antonello da Messina et du Caravage. À Marsala, l’élégant musée Baglio Anselmi  possède une pièce unique: un navire de guerre carthaginois du IIIe s. av. J.-C.

Randonner en pleine nature

Rendez-vous sur les îles les moins fréquentées et les plus enchanteresses à découvrir à pied : Levanzo, Marettimo et Salina. Sur la grande île, trois régions sont des paradis pour les randonneurs : la réserve du Zingaro, le massif des Madonie et les Nebrodi. Dans l’arrière-pays de Syracuse, la vallée de l’Anapo est un itinéraire de 13 km au cœur de la nécropole de Pantalica. Enfin, les randonnées vers les sommets de l’Etna figurent parmi les plus passionnantes.

Goûter à la cuisine locale

En haut de la liste, la caponata, le plat national, ou le ragù di tonno (ragoût de thon), à savourer dans tous les ports, mais aussi l’inoubliable pasta con le sarde (pâtes à la sardine) et la salsicci al ceppo (saucisse) que l’on déguste au pied de l’Etna. Sans oublier les célèbres cannoli, la cassata parfumée aux fruits confits et les minne di Sant’Agata (« seins de sainte Agathe »).

Caltabellota, Sicile      © krivinis/Shutterstock

Explorer les richesses archéologiques

Ségeste, la vallée des Temples d’Agrigente, Syracuse figurent parmi les incontournables d’un voyage en Sicile. Tout comme Sélinonte ou Solunto, au maquis parfumé. À l’ouest, l’île de Mozia, fortifiée par Carthage, et, au bord de la plage, Eraclea Minoa sont très attachantes.

Marché de Catane, Sicile      © Aleksander Todorovic/Shutterstock

Arpenter les marchés

Ceux des vieux quartiers de Palerme sont imbattables question dépaysement tant ils évoquent l’Afrique et ressemblent à des souks. Signalons aussi le marché d’Ortygie, les marchés aux poissons de Trapani et de Mazara del Vallo, et l’ambiance exceptionnelle de celui de Catane. On y déjeune dans les senteurs de fruits et légumes et sous le regard étonné d’un pesce spada tout juste sorti de l’eau.