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Où séjourner dans les Pouilles ?

Où séjourner dans les Pouilles ?

Mis à jour le 5 décembre 2018 |
Publié le 12 octobre 2018

Par Lucie Tournebize, de L’occhio di Lucie

Vaste territoire, les Pouilles forment le talon de la botte italienne. La vallée d’Itria y succède aux monts du Gargano, le littoral semble étirer à l’infini ses kilomètres de plages, les hauts plateaux rivalisent de beauté avec les collines. Pour explorer les Pouilles, vous pouvez choisir de vous concentrer sur une région pour y séjourner, ou de partir en road trip. Nous vous proposons plusieurs options selon vos envies, que vous pouvez combiner pour un séjour itinérant.

 Retrouvez nos différentes propositions d’itinéraires dans les Pouilles.

À la découverte du Gargano

Au nord des Pouilles se trouve le Gargano, un monde fait d’oliviers géants, de villages blancs de pêcheurs et de vallées enchantées. Ses plages attirent autant que son arrière-pays à la beauté sauvage. Il y a ses villages sanctuaires, comme Monte Sant’Angelo et son église rupestre dédiée à saint Michel, ses plages aux récifs monumentaux, comme Baia delle Zagare, et ses cités blanches perchées au-dessus de la mer, comme Peschici ou Vieste. Côté hébergement, vous trouverez des campings bon marché ou des gîtes charmants dans la campagne. Ainsi que quelques B & B dans les villages.

Budget moyen : de 20 € la nuit en camping à 50-150 € pour un gîte.
Notre adresse coup de cœur : Il Trabucco da Mimi, quelques chambres face à la mer et au trabucco (une cabane de pêche traditionnelle), magique (environ 55 €/nuit).

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Plage de Baia delle Zagare, dans le Gargano      ©  Kite_rin/Shutterstock

Bari et sa côte

Vous aimerez cette région pour ses jolis ports où se promener, et pour son arrière-pays qui s’étire jusqu’aux plateaux de l’Alta Murgia. La cité grecque Monopoli et ses barques colorées, Polignano a Mare construite sur les falaises, Trani et sa cathédrale… Posez vos valises dans l’une des villes côtières pour baigner dans son atmosphère marine. La journée, excursions à Andria, la capitale de la burrata, ou vers le château octogonal de Castel del Monte, un mystère datant du XIIIe s. Sans oublier les plages, à San Vito, à Barletta, autour de Monopoli.

Budget moyen : comptez 50-100 € pour un B & B et 100-190 € pour un hébergement en résidence ou hôtel de charme.
Notre adresse coup de cœur : Albergo Lucy, à Trani, entre la Villa Comunale et le port.

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Polignano a Mare      ©  StefanoTiniFotografo/Adobe Stock

La vallée d’Itria et le littoral de Brindisi

Vous recherchez le calme ? Cette région faite de petits villages traditionnels et au littoral souvent sauvage est parfaite pour les amoureux de nature. L’arrière-pays est une merveille, semé de trulli, ces anciennes maisons paysannes en pierres à la forme conique, typiques des Pouilles. Arrêtez-vous dans la capitale des trulli, Alberobello, puis découvrez Locorotondo et Martina Franca. À quelques kilomètres de la côte, Cisternino et Ostuni dominent le panorama avec leur haute silhouette blanche. Sur le littoral, immergez-vous dans la nature sur les plages de la réserve naturelle de Torre Guaceto.
En séjournant dans l’un de ces villages, vous rayonnerez facilement sur l’ensemble de la région. À Ostuni, vous aurez en plus l’avantage d’avoir de nombreuses tables à tester le soir venu, car beaucoup de restaurants et de bars sont installés dans les ruelles.
Ceux qui sont en quête d’hébergements insolites peuvent passer leurs vacances dans les trulli ! Nombreux sont les propriétaires qui ont aménagé ces maisons de conte de fée en superbes B & B, souvent au milieu de la campagne.

Budget moyen : 50-100 € en B & B ou dans les trulli, 50-150 € en masseria (ancienne ferme à la campagne).
Notre adresse coup de cœur : Relais Masseria Sant’Elia, dans la campagne de Martina Franca, pour le plaisir de dormir dans un trullo au milieu des oliviers.

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Les trulli, habitations typiques de la vallée d’Itria      ©  Andrei Rybachuk/Adobe Stock

Lecce et le Salento

Ceux qui ont vu cette terre des confins italienne en reviennent marqués. Son identité forte se ressent encore dans les traditions, la vie quotidienne, la musique, les gens. À la fois accueillante et mystérieuse, cette région des Pouilles est un mélange de plages paradisiaques, de sites culturels où se lisent les influences grecques et byzantines. Elle est dominée par Lecce, gloire du baroque salentin. Étudiante et joyeuse, la ville est un point stratégique pour partir en excursion sur les côtes ou dans les petits villages. À quelques kilomètres de Lecce, vous pourrez plonger dans les eaux turquoise de la grotte de la Poesia, visiter le sanctuaire de Santa Maria di Leuca ou parcourir les rues de la vieille ville de Gallipoli, la ville belle des grecs.

Budget : à Lecce, les prix varient de 50 à 150 € selon si vous optez pour une chambre d’hôtel, un B & B ou un hébergement de charme.
Notre adresse coup de cœur : Chiesa Greca, une demeure aristocratique du XIVe s en plein centre historique de Lecce

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Le port de Gallipoli      ©  Terje/Adobe Stock

 À lire aussi : les plus belles plages des Pouilles (un choix cornélien !).

Image à la Une : Ostuni, dans le Salento © David Pellicola/Adobe Stock
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