Barcelone : où bien manger catalan ?

Par Paul Engel de Petits Voyageurs

La capitale catalane compte nombre de restaurants bon marché et pourtant il n’est pas facile de trouver où bien manger à Barcelone. Nous vous proposons de découvrir 4 bonnes adresses dans la ville. Du restaurant de quartier au bar à tapas branché, croquez Barcelone à pleines dents.

Santa Gula : la gourmandise en plein coeur de Gràcia

Voilà un restaurant qui porte vraiment bien son nom : en espagnol, Santa Gula signifie Sainte Gourmandise. Beau programme vous ne trouvez pas ? Et vous avez bien raison, car il s’agit certainement de l’une des adresses les plus prometteuses de Barcelone.
En passant la porte de Santa Gula, on pourrait presque se croire à la maison. Une cuisine ouverte, un mobilier design, une décoration léchée et minimaliste. Les grands classiques de la gastronomie catalane sont revisités avec goût et maîtrise. Et d’autres bonnes surprises s’invitent à la carte. On adore le tataki de thon façon tempura ou la revisite du pulpo à la gallega.
Restaurant Santa Gula, plaça de Narcís Oller dans le quartier de Gràcia. Environ 25€ par personne, boissons comprises.

Tapas      ©  Foodpictures/shutterstock

Brunch et cocktails au Marmalade

Si vous recherchez une bonne adresse pour prendre un verre ou bruncher au coeur du Raval, arrêtez-vous au restaurant Marmalade. Située sur une petite place tranquille, cette adresse est prisée des jeunes barcelonais le week-end.
Si vous ne vous arrêtez pas pour goûter les cocktails maison, venez pour le brunch. Au menu : oeufs Bénédicte, toast méditerranéen ou huevos rancheros. En soirée, l’ambiance feutrée et une cuisine moderne et inventive se prêtent parfaitement aux apéritifs entre amis.
Restaurant Marmalade, 4 carrer de la Riera Alta dans le quartier du Raval. A partir de 20€ par personne, boissons comprises.

Bons produits catalans à la Llesqueria El Cóm

Située à deux pas du marché de Collblanc, la Llesqueria El Cóm n’est connue que des habitués et des habitants du quartier. On y vient après le travail pour boire quelques verres de cru catalan, choisis sur une carte des vins impressionnante.
Pour accompagner la dégustation, la chef prépare sous vos yeux tapas, viandes grillées et burgers maison. Tous les plats proposés à la carte sont élaborés à partir de produits catalans. Parmi les best-of de la maison, nous vous conseillons le Plat d’en Jordi ou la Tabla Especial “El Còm”.
La Llesqueria El Cóm, 9 carrer Progrés à l’Hospitalet de Llobregat. Entre 20 et 30 euros par personne avec le vin.

Montaditos      ©  Pat_Hastings/shutterstock

La Cervecería Catalana : le grand classique

Il y a certains restaurants emblématiques de Barcelone qu’il ne faut pas manquer : la Cervecería Catalana en fait partie. Située à deux pas de la rambla de Catalunya, cette très ancienne adresse ne désemplit pas. Il faut parfois se montrer patient, surtout pour manger en terrasse, mais vous ne regretterez pas d’avoir attendu.
La Cervecería Catalana propose une sélection de tapas tout simplement hallucinante à déguster au bar ou à table. Patatas bravas, montaditos divers et variés, croquetas au brie et à la cacahuète ou huevos cabreados : tous les grands classiques se retrouvent sur la carte. À partager sans modération !
La Cervecería Catalana, 236 carrer de Mallorca dans l’Eixample. A partir de 15€ par personne, boissons comprises.