
Mis à jour le 30 novembre 2018
| Etats-Unis , gastronomie , Manifestations , Paris
Publié le 3 novembre 2012
Pour ceux qui douteraient encore de la force des liens qui unissent Paris à New York, rendez-vous sur l’île aux Cygnes, à la hauteur du pont de Grenelle. Une réplique en bronze de la statue de la Liberté y trône, le regard orienté vers sa jumelle new-yorkaise.
C’est le repère de tous les expatriés Américains, en plein cœur du Marais. Vous y trouverez tous les essentiels de la cuisine américaine home made, de la traditionnelle Campbells Soup (soupe de tomates) au Skippy Extra Crunchy (beurre de cacahuettes) en passant par le pot extra rose de Marshmallow Fluff.
Pour grignoter gourmand, faîtes un saut au Bob’s Juice Bar. Cet exilé new yorkais réjouit les papilles de ses clients avec des sandwichs, muffins et jus de fruits frais qui font fureur dans le quartier. C’est bon, c’est beau, c’est sain. On aurait tort de s’en priver.
Adresse : 15, rue Lucien Sampaix, 75010 Paris.
Le camion qui fume est le premier avatar des « gourmet food trucks », camions servant de la nourriture à emporter préparée par des chefs, un concept qui cartonne outre Atlantique. Les burgers sont à tomber à la renverse. A essayer de toute urgence !
L’itinéraire du Camion qui fume, c’est par ici.
Après les brownies, les cheesecakes et les cookies, les cupcakes débarquent en force. Ces petits muffins surmontés de crème sont si addictifs que les plus grandes institutions de la capitale s’y sont mises (du Fouquet’s à La Durée). Pour une dégustation plus abordable, rendez-vous chez Scarlett’s Bakery où vous pourrez choisir parmi 16 parfums régressifs (Nutella, Carambar…).
Adresse : 15 rue Léon Frot, 75011 Paris.
C’est le bar new-yorkais par excellence. Pour la petite histoire : en 1911, un new-yorkais démonte intégralement son bar de Manhattan pour le remonter intégralement rue Daunou, à Paris. Depuis cent ans, Harry’s Bar réjouit les papilles de ses fidèles avec des cocktails au nom évocateur (Independendence Day, Peat Manhattan pour n’en citer que quelques-uns).
Une jolie librairie qui propose exclusivement des ouvrages en anglais. Entre les best-sellers, les chouchous du New Yorker et les classiques indémodables — sans oublier de beaux albums illustrés destinés aux plus jeunes —, vous ne repartirez pas les mains vides.
Dans la rue des Lombards, le jazz est roi. Le Sunset a ouvert la voie en 1983. Depuis les artistes les plus prestigieux de la scène new-yorkaise et internationale s’y sont produits, armés de leur saxo, trompette et contrebasse. Pour connaître leur programmation.
Jusqu’au 28 janvier 2013, le Grand Palais propose une immense rétrospective entièrement consacrée à ce géant de l’art américain. Peintre par excellence de l’american way of life, ses toiles donnent à voir une société en pleine mutation, portée par l’essor de l’automobile, ravagée par la mélancolie et la solitude. Une œuvre toute en nuances.
Tout au long de la saison 2012-2013, calez-vous dans votre fauteuil et découvrez les cantatrices du Metropolitan Opera de New York comme si vous y étiez. Les plus grands compositeurs sont au programme. De quoi vous donnez envie de pousser la chansonnette.
Elie
le 8 décembre 2012 :
J’ajouterais évidemment Schwartz dans le marais : un vrai delicatessen comme dans l’East Side